Tarih: 22.05.2025
Lokman Hekim Üniversitesi Erasmus Koordinatörlüğü tarafından yürütülen, Avrupa Birliği ve Türkiye Ulusal Ajansı destekli “Kafein Bilinci” projesi kapsamında düzenlenen “Kafein ve Sağlık: Bilimsel Perspektiflerle Paydaş Buluşması” etkinliği, 22 Mayıs 2025 Perşembe günü üniversitenin A Blok -1. Kat Konferans Salonu’nda gerçekleştirildi.
Etkinlikte, kafeinin bireylerin sağlığı üzerindeki etkileri bilimsel bir perspektiften ele alındı. Katılımcılara, kafein tüketimiyle ilgili toplumsal farkındalığın artırılması, bilinçli tüketim alışkanlıklarının geliştirilmesi ve bu alanda yapılan çalışmaların paylaşılması hedeflendi.
Program, saat 10.00’da açılış konuşmalarıyla başladı. Ardından sırasıyla şu sunumlar gerçekleştirildi:
-
Doç. Dr. Semih ÇALAMAK tarafından “Molekülden Alışkanlığa Kafein Kimyası ve Tüketim Gerçeği”,
-
Ecz. İrem ERGEÇ tarafından “Sporcularda Kafein Kullanımı”,
-
Öğr. Gör. Nursena NAHYA SERVİ tarafından “Beslenme Perspektifinden Bilimle Tatlandırılmış Kafein”,
-
Prof. Dr. İlkay ERDOĞAN ORHAN tarafından “Kafein ve Bilişsel Performans”,
-
Ecz. Burcu KİRAZ tarafından “Dermokozmetik Ürünlerde Kafeinin Rolü” başlıklı sunumlar paylaşıldı.
Katılımcılar, bilimsel içerikli sunumların ardından düzenlenen kahve arası ile keyifli bir sosyal etkileşim ortamı da yaşadı.
Akademisyenler, öğrenciler ve sağlık alanında çalışan profesyonellerin yoğun katılım gösterdiği etkinlik, kafein konusunda bilimsel bilgiye dayalı bilinçli tüketim alışkanlıklarının önemine dikkat çekerek farkındalık yaratmayı başardı.
Etkinliğe katılım sağlayan tüm paydaşlara teşekkür ediyor, bu tür bilgilendirici etkinliklerin devamını diliyoruz.
