Tarih: 27.05.2025
Lokman Hekim Üniversitesi, bu yıl mutfağın büyülü dünyasını öğrencilerle buluşturduğu renkli ve heyecan dolu bir organizasyona ev sahipliği yaptı. Üniversitenin gelenekselleşme yolunda ilerleyen öğrenci etkinliklerinden biri olan “MasterChef Lokman Hekim Öğrenci Yarışması”, 26-27 Mayıs tarihlerinde gerçekleştirildi. Öğrencilerin gastronomiye olan ilgisini pekiştirmeyi amaçlayan bu özel etkinlik, hem eğlenceli anlara hem de kıyasıya bir rekabete sahne oldu.
Lezzetin Kalbi Diyetetik Laboratuvarında Attı
Etkinlik, Lokman Hekim Üniversitesi A Blok -1. katta yer alan modern donanımlı Beslenme ve Diyetetik Laboratuvarı’nda düzenlendi. Saat 15.30’da başlayan yarışmalarda, her gün beşer kişilik gruplar hünerlerini sergilemek üzere tezgahta yerlerini aldı. Katılımcılar, belirlenen geleneksel Türk yemeği Kayseri Yağlaması ile hem lezzet hem sunum açısından jüri üyelerini etkilemeye çalıştı.
Tüm gruplar yarışma boyunca zamana karşı yarışırken, laboratuvar alanı adeta bir profesyonel mutfağa dönüştü. Takım üyeleri, malzeme hazırlığından pişirme tekniklerine kadar sürecin her aşamasında büyük bir dikkat ve özen gösterdi. O anlarda kimi zaman yoğun bir telaş, kimi zaman da ekip ruhunun yansıdığı keyifli anlar yaşandı. Jüri üyeleri ise titizlikle her tabak üzerinde değerlendirmelerde bulunarak, lezzet, görünüm, hijyen ve sunum başlıklarında puanlama yaptı.
İlk Günün Şampiyonu: “Yumurta” Grubu
26 Mayıs günü gerçekleşen yarışmada, iddialı beş grubun mücadelesi izleyenlere adeta nefes kesici bir gastronomi şovu sundu. Yarışma sonunda jüri üyelerinin ortak kararıyla, “Yumurta” ismini taşıyan grup, hem özgün sunumu hem de damağa hitap eden lezzetiyle birinciliğe layık görüldü. Takım üyeleri büyük bir sevinç yaşarken, izleyenlerden de yoğun alkış aldı.
İkinci Günün Galibi: “Doktorlar” Grubu
27 Mayıs tarihinde düzenlenen ikinci etap yarışmada ise yine beş farklı grup mutfağa çıktı. Rekabetin daha da arttığı bu günde, “Doktorlar” isimli grup, gerek organizasyonları gerekse tabaklarındaki profesyonel dokunuşlarla jüri üyelerinden tam not aldı. Böylece ikinci günün galibi olarak ilan edildiler.
Finalde Madalya Gururu LHUFEST’te
Yarışmanın kazanan grupları olan “Yumurta” ve “Doktorlar” ekipleri, ödüllerini 28 Mayıs’ta düzenlenecek olan LHUFEST kapsamında alacaklar. Festival sahnesinde düzenlenecek törenle verilecek olan madalyalar, öğrenciler için unutulmaz bir anı olacak. Aynı zamanda bu yarışma, öğrencilerin sosyal, kültürel ve kişisel gelişimine katkı sunarken, üniversite yaşamına da farklı bir renk kattı.
Lezzetin, Rekabetin ve Eğlencenin Buluştuğu Anlar
“MasterChef Lokman Hekim” yarışması, sadece bir yemek yarışması olmanın ötesinde; takım ruhunun, disiplinin, yaratıcılığın ve kültürel mirasa sahip çıkmanın harmanlandığı özel bir organizasyon olarak hafızalara kazındı. Katılımcı öğrencilerin enerjisi ve jüri üyelerinin profesyonelliğiyle lezzet dolu bu etkinlik, üniversite kampüsünde günün en çok konuşulan anlarından biri haline geldi.
Lokman Hekim Üniversitesi, öğrenci merkezli yaklaşımının bir yansıması olarak, eğitim hayatını zenginleştiren bu tür sosyal ve kültürel etkinliklere önümüzdeki dönemlerde de devam etmeyi planlıyor.
