MİSYON
Sağlık alanında disiplinler arası işbirliği ve ekip çalışması yapabilen, toplumun sağlığını ve yaşam kalitesini yükseltebilmek amacıyla bilim ve teknolojiyi kullanan, uluslararası standartlar çerçevesinde belirlenen niteliklere uygun, araştırıcı, evrensel düşünce ve değerlere sahip, etik ve insani değerlere saygılı, meslek alanında gerekli bilgi ve beceriye sahip meslek profesyonelleri ve eğiticileri yetiştirmektir.
VİZYON
Beslenme ve Diyetetik alanında özgün çalışmalar yapan, ulusal ve uluslararası çevrelerde tanınan, tercih edilen, toplum sağlığının gelişimine katkı sağlayacak plan ve politikalar oluşturulmasında danışılan, saygın, lider ve örnek bir eğitim kurumu olmaktır.