Lokman Hekim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nün Program Eğitim Amaçları (PEA) ve Program Çıktıları (PÇ) aşağıda bulunmaktadır.
BESLENME VE DİYETETİK PROGRAM EĞİTİM AMAÇLARI
PEA-1. Yaşam boyu bireyin ve toplumun sürdürülebilir sağlıklı beslenme ile sağlığının korunması, iyileştirilmesi, geliştirilmesi, yaşam kalitesinin arttırılması amacıyla,
PEA-2. Beslenme ve diyetetik bilimindeki gelişmeleri takip eden, araştıran ve uygulayan,
PEA-3. Yaşam boyu öğrenmeye açık, güncel, bilimsel ve kanıta dayalı yaklaşımı ilke edinen,
PEA-4. Uluslararası mesleki standartlar çerçevesinde belirlenen niteliklere uygun, mesleki etik kurallara bağlı,
PEA-5. Evrensel düşünce ve değerlere sahip, ülke ve dünya kültürü ile çevreye duyarlı “Diyetisyen” yetiştirmektir.
BESLENME VE DİYETETİK PROGRAM ÇIKTILARI
PÇ-1. Beslenme ve Diyetetik alanında güncel veriler ışığında kanıta dayalı mesleki bilgi ve becerilerini kuramsal ve uygulamalı olarak meslek yaşamı boyunca etkin bir şekilde kullanır.
PÇ-2. Beslenme ve Diyetetiğin farklı çalışma alanlarında karşılaşabileceği sorunları (olgu, ekipman, ürün vb.) saptar, öncelikleri tanımlar, değerlendirir, çözüm yollarını belirler ve uygular.
PÇ-3. Beslenme ve Diyetetik alanında edindiği güncel, kanıta dayalı bilgileri kullanarak sağlıklı ve hasta bireylerin beslenme durumunu tarar, saptar, uygun müdahaleyi belirler, uygular, beslenme önerilerini geliştirir, besin ve beslenme plan, politikalarının oluşturulmasına yönelik beceri kazanır.
PÇ-4. Beslenme ve Diyetetiğin farklı çalışma alanlarında ulusal ve uluslararası düzeyde bireysel olarak, ekip içinde ve/veya multidisipliner olarak sorumluluk alır, etkin bir biçimde çalışır, alanı ile ilgili çalışma/proje planlar, uygular, verileri değerlendirir, yazılı ve sözlü raporlama becerisi kazanır.
PÇ-5. Beslenme ve Diyetetik alanındaki bilimsel ve teknolojik gelişmeleri takip eder ve uygular, kalite yönetim süreçlerine uygun davranır, yaşam boyu öğrenme becerisi kazanır.
PÇ-6. Beslenme ve Diyetetik alanı ile ilgili mesleki konularda güncel literatürü takip eder, ulusal ve uluslararası düzeyde iletişim kurar, yabancı dil bilgisini geliştirir.
PÇ-7. Birey olarak görev, hak ve sorumluluklar ile ilgili yasal mevzuata, evrensel değerlere, mesleki etik ilkelere ve sorumluluklara (bireye, topluma, meslektaşlarına ve diğer sağlık profesyonellerine) uygun davranır.
PÇ-8. Beslenme ve Diyetetik uygulamalarında güncel ve alana özgü teknolojik ekipman ve donanımları etkin bir şekilde kullanır.
