Sağlık temalı bir üniversite olarak 20 Aralık 2017 tarihinde kurulan Lokman Hekim Üniversitesi bünyesinde Beslenme ve Diyetetik Bölümümüz 2018-2019 eğitim ve öğretim yılında Sağlık Bilimleri Fakültesi bünyesinde eğitime başlamış ve 2022 yılında ilk mezunlarını vermiştir. Öğrencilerimiz, 4 yıllık eğitimlerini başarı ile tamamladıktan sonra "Beslenme ve Diyetetik Lisans Diploması" ile "Diyetisyen" unvanı almaya hak kazanırlar. Bölümümüz Yüksek Lisans ve Doktora programları ile de öğrencilere lisansüstü eğitim olanağı da sunmaktadır.
Günümüzde beslenme ve diyetetik biliminin durağan olmadığı bir gerçektir. Bilim dalı sürekli bir değişim göstermekte, bilgiler kanıta dayalı veriler ışığında güncellenmekte, gelişmektedir. Bizler de yetiştirdiğimiz Diyetisyenlerin etik kurallara bağlı, uluslararası standartlar çerçevesinde belirlenen niteliklere uygun, evrensel düşünce ve değerlere sahip, ülke ve dünya kültürüne saygılı olarak yetişmesi bizlerin en temel amacıdır. Bu amaç doğrultusunda güçlü, deneyimli ve etkin bir akademik kadro ile bilim ve teknolojiye dayalı, uluslararası standartlarda eğitim-öğretim vermeye, araştırma ve danışmanlık hizmeti sunma çabasındayız. Bunun en önemli kanıtı da 2025 yılındabeş yıl süre ile Bölümümüzün akredite olmasıdır. Bu değerli belgeye sahip olduğumuz için mutluyuz ve gururluyuz.
DİYETİSYENLER, yaşam boyu bireylerin ve toplumun yeterli ve dengeli beslenme, başka bir deyişle sürdürülebilir sağlıklı beslenme ile sağlığının korunması, iyileştirilmesi, geliştirilmesi ve yaşam kalitesinin arttırılması amacıyla görev yaparlar. Sürdürülebilir sağlıklı beslenmenin;büyüme ve gelişme, yaşam boyu sağlığın korunması, iyileştirilmesi ve geliştirilmesi, yaşam kalitesinin arttırılması ve sağlık sorunlarının tedavisinde önemi anlaşıldıkça, sağlık ekibinin önemli bir üyesi olan diyetisyenlere duyulan gereksinim de artmıştır.
Diyetisyenler tüm yataklı ve yataksız tedavi kurumları, özel diyet poliklinikleri, eğitim ve araştırma kurumları, toplu beslenme sistemleri, gıda sanayi, halk sağlığı hizmetleri gibi çeşitli alanlarda çalışabilmektedir. Ülkemizin besin ve beslenme plan ve politikalarının oluşturulmasına ve uygulanmasına da diyetisyenler destek olmaktadır. Bireyleri ve toplumu sağlıklı beslenme konusunda bilinçlendirme ve eğitme, toplumun beslenme sorunlarını önleme görevini taşımaktadırlar.
Üniversitemizin öğrenci odaklı ve sağlık bilimleri temalı bir üniversite olarak kendisine ait üniversite hastanesine sahip olması, diğer kurum ve kurumlarla olan iş birliklerimiz ile öğrencilerimiz eğitim ve öğretim sürecinde geniş bir beslenme ve diyetetik mesleki uygulama olanaklarına sahiptir.
Bu bağlamda sizleri Lokman Hekim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümümüzde eğitim ve öğretim almak üzere davet ediyoruz. Yaşam boyunca sahip olacağınız diyetisyenlik mesleğiniz ile bireylerin ve toplumun sağlığına katkınızın çok büyük olacağından, mesleğinizi mutlu ve keyifli olarak uygulayacağınızdan eminiz.
Gelin Beslenme ve Diyetetik Alanında Bilim Temelli, Uygulama Odaklı, Eğitimi Akredite bir bölümde, Öğrenci Merkezli Bir Eğitim Anlayışında birlikte olalım.
